Взех старият хляб и ако знаете какви мини пици спретнах от него, днес пак искат всички

октомври 19, 2022

1 minute read

Мнозина ще кажат, че наричането на това ястие пица е богохулство. Не съм съгласен. В края на краищата пълнежът за тези горещи сандвичи има същият вкус на домашна пица, че асоциации възникват неволно.

Необходими Продукти

няколко филийки хляб
Домат 1 бр
чушка 1
кренвирш или телешки салам 100 g
Копър 20 гр
кашкавал 100 g
Майонеза 2 с.л.
Сол на вкус

Начин на Приготвяне

Нарежете доматите и колбаса на малки кубчета. По същия начин се смилат и обелените сладки чушки. Настържете капкавалът на едро ренде. Накълцайте подправките. Смесете всичко.

Посолете сместа, разбъркайте с майонезата. Можете да замените последната със заквасена сметана. Нарежете 8 парчета мини филийки. Поставете ги върху лист за печене, застлан с пергамент.
Поставете пълнежа върху филийките. Гответе сандвичи- пица във фурна, загрята до 180 градуса за 10-15 минути. Това предястие се сервира най-добре топло, веднага след готвене.

Вместо кренвирши можете да използвате какъвто колбас пожелаете. Но не препоръчвам да използвате салам и други сушени колбаси. От висока температура те ще станат по-твърди. Моите сандвичи с пица са любимата закуска на учениците. Това, което не са яли, си вземат със себе си за училище. Препоръчвам ви да опитате и вие!