КУЛИНАР
Баница без кори – лесна, бърза, а в основата ѝ е обикновен хляб.


Баница без кори от стар хляб
Продукти:
- багета – 1 бр
- прясно мляко – 500 мл
- яйца – 5 бр.
- разтопено масло – 20 г
- настърган кашкавал на вкус
Приготвяне:
Разбийте яйцата с млякото и разтопеното масло до гладкост с бъркалка. Посолете на вкус.
Нарежете една франзела или багета на малки филийки (може да използвате и обикновени филии бял хляб).
Изсипете мляко с яйцата и маслото в намаслена форма и потопете парчетата багета. Когато едната страна е добре напоена с течност, внимателно обърнете от другата страна.
Настържете парче кашкавал на едро ренде и поръсете напоените филийки във формата.
Пъхнете във фурната и печете на 180 градуса за около 20 – 30 минути.
Получава се мека и пухкава, вкусна и много ароматна закуска.
Advertisements
Advertisements
Да ви е сладко!
Статията Баница без кори – лесна, бърза, а в основата ѝ е обикновен хляб. е публикувана за пръв път на Вкусни Кулинарни Рецепти.